Hoera, Roels bestaat alweer 20 jaar!
Roels Eten & Drinken opende zijn deuren op 17 oktober 2002. De officiële opening vond plaats op 2 november 2002. Roel & Roel, de eigenaren, mogen zeker trots zijn op deze grote mijlpaal!
Roel & Roel hebben beide een enorme passie voor het horecavak. Roel Immens koos na de middelbare school een opleiding tot kok en Roel Huesmann ging naar de horeca opleiding van de Rooi Pannen in Tilburg.
We nemen je graag mee in een stukje geschiedenis van de allemansvriend van de Korte Putstraat.
Zit jij ook al op het puntje van je stoel? Wij wel in ieder geval!
Hoe is de naam "Roels" ontstaan De eigenaren heten allebei Roel & Roel. Het lag dus voor de hand om de zaak "Roels" te noemen. Ook vinden de Bosschenaren het erg leuk om te weten wie de mensen achter de zaak zijn. Zo is de naam dus ontstaan.
Roel & Roel
Wat staat er nu nog steeds op de kaart, wat er 20 jaar geleden ook op stond
Het gerecht wat al 20 jaar bij ons op de kaart staat is het Broodje Lomito. Toen ze werkzaam waren op Curaçao was dit een favoriet gerecht bij de heren. Toen ze de zaak startte bestond er geen twijfel, dit broodje MOET op de kaart. Heb jij 'm al eens geproefd?? Wij krijgen al honger!
Broodje Lomito in de maak door Roel Immens
Iers glas in lood
Op de eerste verdieping vind je de glas in lood in Ierse stijl. Weet jij waar dit vandaan komt? Voordat Roels Eten & Drinken in het pand aan de Korte Putstraat kwam zat er Ierse pub. Vandaar de Shamrocks (Iers klavertje) in het glas in lood. En oh ja, die Coca Cola.. die verkopen we niet, maar toch sonde op het weg te halen toch?
Glas in lood van de Ierse pub
De vide van Roels
Op de eerste verdieping van Roels hebben we onze vide. De vide is in 2018 compleet verbouwd en zo is "Kleine Roels" ontstaan. Kleine Roels is een ruimte die je kan afsluiten. Heb je dus een vergadering, feestje of borrel en wil je dit graag in besloten kring doen? Dan is Kleine Roels de oplossing voor jou!
Kleine Roels in vergaderopstelling
De geschiedenisles kan nog wel even door gaan, maar we zijn bang dat je dan over 20 jaar nog bezig bent met lezen ;).