TRUFFEL TASTING

Iedereen kent deze gerechten wel: pasta met truffel, truffelmayonaise en of tapenade met die uitgesproken smaak. Maar wat is truffel eigenlijk en is er naast wit en zwart nog meer verschil? Wat is echt en wat is nep? Tijdens deze experience leer jij het.

Hoe worden ze gevonden en hoe komen de truffels dan op je bord in dat luxe restaurant? En waarom smaakt dit chique product dan ook nog zo anders thuis, dan bij een sterrenzaak?

Bij de Truffel Tasting zijn er verschillende proefmomenten in het programma opgenomen. Dan serveren we verschillende producten, zoals vers gesneden charcuterie en bijzondere kazen met uiteraard een mooi glas wijn.

Naast de experience kom je meer te weten over delicatessenwinkel Barrique. Een speciaalzaak met unieke producten; een feest om te bezoeken. In de winkel vind je veel culinaire cadeaus voor jezelf of voor een ander. Of je nou voor een grote of kleine aankoop komt, je krijgt altijd persoonlijke aandacht en goed advies. Ook fan van truffel? Boek dan deze tasting!